Stillhouse Aromatic Bitters
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Stillhouse Aromatic Bitters werden von Hand aus natürlichen Früchten, Kräutern und Gewürzen hergestellt.
Die Bitters empfehlen sich, um klassische oder moderne Cocktails und Getränke zu verfeinern.
Produktinformationen
Destillerie: Stillhouse Atlantic Swakopmund
Alc.: 45% Vol.
100ml - 129,00€/l
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Cocktailbitter
Cocktailbitter (englisch bitters) sind alkoholische Würzzutaten, die meist in klassischen Cocktails verwendet werden.
Sie haben einen mehr oder weniger ausgeprägt bitteren und sehr intensiven Geschmack und werden in der Regel nur tropfenweise oder als Dash (Spritzer) verwendet. Dies ist auch das wichtigste Unterscheidungsmerkmal zu den Bitterspirituosen. Es sind typischerweise Tinkturen aus vielen verschiedenen Komponenten. Man kann unterscheiden zwischen solchen Bittern, bei denen eine einzelne Zutat im Vordergrund steht und dann auch namensgebend ist (zum Beispiel Orangenbitter, Lemon Bitters), und den sogenannten Aromatic Bitters, die sehr komplexe Aromakompositionen darstellen.*
Signature Drinks
Old Fashioned
About Stillhouse Atlantic Distillery
Stillhouse Atlantic ist eine Handwerksbrennerei, die Anfang 2017 in der kleinen Küstenstadt Swakopmund, in Namibia, gegründet wurde. Es ist ein kleines Familienunternehmen, das von Pierre und Sandy le Roux geführt wird, mit einigen Beiträgen von den Söhnen Jason und Danyon, deren Neugierde zuerst die Idee und Leidenschaft für die Kunst und Wissenschaft des handwerklichen Destillierens inspirierte.
Der Name entstand aus der Liebe zum Atlantik und der namibischen Küste zusammen mit einem kleinen Raum, der speziell für die Kleinserien-Destillation zur Verfügung gestellt wurde.
Bei uns dreht sich alles um den guten "Spirit". Von der Gärung bis zum Destillieren - alles geschieht vor Ort. Auch die Abfüllung und Etikettierung erfolgt von Hand. Wir perfektionieren jede Charge, indem wir jeden Schritt akribisch kontrollieren – von der Fermentation bis zum manuellen Herstellen der "Cuts“ während des dreifachen Destillationsprozesses. Unsere Produkte sind eine Arbeit der Liebe und des Engagements für die Kunst und Wissenschaft des handwerklichen Destillierens.